Caldo tradicional con carne, pollo, verduras y chipotle, servido con aguacate, queso y limón.

Guiso casero de calabacitas con jitomate, epazote y chicharrón suave y jugoso.

Pollo horneado con salsa cremosa de chile poblano, queso asadero gratinado y almendras tostadas.

Pierna de cerdo cocinada lentamente en vino blanco con salsa suave de mantequilla y verduras.

Jamón glaseado con miel, naranja y mostaza, horneado hasta quedar brillante y caramelizado.

Pollo guisado lentamente con rajas, champiñones, verduras y un toque de curry y jerez seco.

Empanadas horneadas rellenas de carne sazonada con especias, pasas y un ligero toque picante.

Lomo de cerdo cocinado lentamente con jerez, tocino y pasitas, acompañado de papas al vapor con mantequilla.

Pozole blanco estilo casero preparado con carne de cerdo, jalapeños y guarniciones frescas al estilo Iguala.

Pollo cocinado lentamente en vinagreta de especias y aceite de oliva, ideal para servirse frío o caliente.

Aguayón de res cocinado lentamente en vino tinto con especias, cebollitas caramelizadas y champiñones.

Pastel de carne estilo casero preparado con verduras, aceitunas y un toque fresco de naranja y vinagre.

Gorditas de masa suave rellenas de pescado guisado con jitomate, aceitunas y alcaparras.

Soufflé salado de atún con capas de pan, queso y papa, horneado hasta quedar cremoso y dorado.

Pollo mechado con tocino y cocinado al vapor con rajas, champiñones y elote en una preparación cremosa y muy casera.

Corona horneada de verduras y queso en salsa cremosa, perfecta para comidas especiales y mesas familiares.

Tiras de filete de res cocinadas con champiñones, crema y chile cascabel en un platillo suave y lleno de sabor.

Pay salado relleno de elote, rajas y quesos cremosos dentro de una masa dorada y suave.

Pizza casera con masa suave, queso Oaxaca, chorizo, tocino y rajas, perfecta para compartir en familia.