Pollo mechado con tocino y cocinado al vapor con rajas, champiñones y elote en una preparación cremosa y muy casera.

Tiras de filete de res cocinadas con champiñones, crema y chile cascabel en un platillo suave y lleno de sabor.

Rollitos de carne molida rellenos de rajas y tocino, cocinados lentamente en salsa de jitomate y especias.

Paella abundante preparada con pollo, cerdo, mariscos y verduras, cocinada lentamente con azafrán y aceite de oliva.

Lomo con costilla cocinado en salsa espesa de chile pasilla y ajo, ideal para acompañar con frijoles refritos.

Lomo de puerco cocinado en salsa espesa de jitomate, chorizo y chipotle, en un guiso casero lleno de sabor.

Pollo horneado en adobo de chile ancho y hierbas, mechado con tocino para darle un sabor profundo y jugoso.

Fabada abundante preparada con alubias, chorizo, tocino y chuletas ahumadas, cocinada lentamente al estilo tradicional casero.

Pechugas de pollo horneadas en una base aromática de zanahoria y vino blanco, acompañadas con salsa cremosa casera.

Pollo horneado lentamente con mantequilla, ajo y vino blanco, en una receta suave y aromática de cocina familiar.

Soufflé de papa relleno de carnes, rajas y jitomate, horneado hasta quedar dorado y cremoso al estilo casero.

Pastel de carne preparado con res, cerdo, tocino y especias, horneado y decorado al estilo clásico de las reuniones familiares.

Chuletas ahumadas cocinadas con jitomate y chile poblano, terminadas con aguacate y un toque de vinagre.

Pollo cocido en una salsa cremosa de cacahuate y chipotle, con un equilibrio suave entre lo ahumado, lo picosito y lo casero.

Chuletas ahumadas horneadas con capas de papa, mantequilla y mostaza, en una receta clásica de comida familiar al horno.

Una pierna de cerdo horneada lentamente y bañada en adobo de chiles y especias, clásica de celebraciones familiares y comidas festivas mexicanas.